北釧水産（かに通販）

北釧水産は、豊洲をはじめとする全国の市場や小売店へカニを卸している「カネキタ北釧水産株式会社」が運営しているカニ通販サイトです。
前身の会社である神山商店から合わせると、水産加工業者として50年以上の実績があります。
北釧水産では、生きたまま出荷する「活ガニ」、朝イチで茹でたカニを当日出荷する「朝ゆでガニ」など、鮮度抜群のカニを自宅で食べられます。
ライフスタイル情報雑誌「LDK」やABC朝日放送「おはようあさひです」など、多数の有名メディアに紹介されている通販サイトです。

北海道では毛ガニの水揚げ時期が各地で異なっているため、旬の毛ガニを1年中食べられます。
北釧水産が仕入れているカニは、地域を限定せず、身がぎっしりと詰まった最高級のものだけ！
特に鮮度にはこだわっており、生きたカニが自宅に届く「活ガニ」や朝イチで茹でる「朝ゆでガニ」は、当日中に出荷されます。
自宅に届いて、すぐに新鮮なカニを楽しめる数少ない店舗です。
その他のカニも茹で上げ後、すぐに急速冷凍しているので、チルドの変わらないおいしさと鮮度を保っています。

「北釧水産の毛ガニはいつ食べてもおいしい！」、「身入りが良くて甘い！」と、カニの品質の良さを評価する口コミが多く、顧客満足度は驚きの97％以上！
新鮮でおいしいカニを出荷できるのは、カニの卸しが本業である北釧水産だからこそ。
仕入れから出荷まで、すべて自社で行い、品質管理を徹底しています。
出荷前に、足の身入りを1本ずつ厳しくチェックするほどの徹底ぶり。
カニ専門店のプロが厳選した高品質なカニと、徹底した品質管理で、多くのリピーターを獲得しています。

毛ガニ並ぶ人気を誇っているのが「かにしゃぶ」です。
身入りのいいカニだけを厳選し、自社や連携工場で製造しています。
とろけるような食感のかにしゃぶは、「まるで料亭で食べるかにしゃぶのようだ」と満足度が非常に高い商品です。
かにしゃぶセットの中でも、1番人気なのが2Lサイズ！
一般的には5Lとも言われるほど、大きなカニは食べ応え抜群です。
またかにしゃぶに使われるズワイガニは酸化しやすく、すぐに黒くなるので、酸化防止剤が使われます。
北釧水産では酸化防止剤の使用をできる限り少なくし、安全面に配慮しています。
安全・安心においしいかにしゃぶが食べられるのも、北釧水産の魅力です。