大卸として50年以上!人気雑誌「LDK」でも紹介されたカニ通販サイト
北釧水産は、豊洲をはじめとする全国の市場や小売店へカニを卸している「カネキタ北釧水産株式会社」が運営しているカニ通販サイトです。
前身の会社である神山商店から合わせると、水産加工業者として50年以上の実績があります。
北釧水産では、生きたまま出荷する「活ガニ」、朝イチで茹でたカニを当日出荷する「朝ゆでガニ」など、鮮度抜群のカニを自宅で食べられます。
ライフスタイル情報雑誌「LDK」やABC朝日放送「おはようあさひです」など、多数の有名メディアに紹介されている通販サイトです。
北海道では毛ガニの水揚げ時期が各地で異なっているため、旬の毛ガニを1年中食べられます。
北釧水産が仕入れているカニは、地域を限定せず、身がぎっしりと詰まった最高級のものだけ!
特に鮮度にはこだわっており、生きたカニが自宅に届く「活ガニ」や朝イチで茹でる「朝ゆでガニ」は、当日中に出荷されます。
自宅に届いて、すぐに新鮮なカニを楽しめる数少ない店舗です。
その他のカニも茹で上げ後、すぐに急速冷凍しているので、チルドの変わらないおいしさと鮮度を保っています。
「北釧水産の毛ガニはいつ食べてもおいしい!」、「身入りが良くて甘い!」と、カニの品質の良さを評価する口コミが多く、顧客満足度は驚きの97%以上!
新鮮でおいしいカニを出荷できるのは、カニの卸しが本業である北釧水産だからこそ。
仕入れから出荷まで、すべて自社で行い、品質管理を徹底しています。
出荷前に、足の身入りを1本ずつ厳しくチェックするほどの徹底ぶり。
カニ専門店のプロが厳選した高品質なカニと、徹底した品質管理で、多くのリピーターを獲得しています。
毛ガニ並ぶ人気を誇っているのが「かにしゃぶ」です。
身入りのいいカニだけを厳選し、自社や連携工場で製造しています。
とろけるような食感のかにしゃぶは、「まるで料亭で食べるかにしゃぶのようだ」と満足度が非常に高い商品です。
かにしゃぶセットの中でも、1番人気なのが2Lサイズ!
一般的には5Lとも言われるほど、大きなカニは食べ応え抜群です。
またかにしゃぶに使われるズワイガニは酸化しやすく、すぐに黒くなるので、酸化防止剤が使われます。
北釧水産では酸化防止剤の使用をできる限り少なくし、安全面に配慮しています。
安全・安心においしいかにしゃぶが食べられるのも、北釧水産の魅力です。
北釧水産(かに通販)のココがおすすめ
ポイントその①「北釧水産」タグは最高品質の証!
北釧水産のカニ選別の厳しさは、「北釧水産ぐらい厳しい選別をして、出荷している蟹屋はいない」と、浜関係者に言われるほど!
目利きのプロが自分の目で見て、触って確認し、納得したものだけを仕入れています。
また身入りが90%以上の毛ガニには、「北海道北釧水産」のタグをつけて出荷。
そのタグは身入り・鮮度・茹で上げ等、北釧水産が厳選した最高品質のカニである証です。
生きたカニや身がぎっしり詰まったカニは、テンションが上がること間違いなし!
北釧水産(かに通販)のココがおすすめ
ポイントその②味・身入り・鮮度すべてにおいて高評価!絶品かにしゃぶも人気
実際に購入された方の口コミを見ていきましょう!
”他のお店で頼んだ毛ガニと全然違う!格段においしくて驚きました。北海道へ旅行した際に食べた新鮮なカニと一緒で、家でこんなにおいしいカニが食べられるのは感動的です。”
”ネットなので心配でしたが、本当に立派な活ガニが届き、とてもテンションが上がりました!捌き方や茹で方、塩の分量なども細かく記載されていたので、助かりました。身入りが良くて、味も絶品!また買いたいと思います。”
”前回購入したカニがとてもおいしかったので、今回は贈答用として利用しました。先方に「こんなおいしいカニは初めて!」と喜んでもらえました。ネットは不安でしたが、対応丁も寧で安心しました。また贈り物や自分用にも利用させてもらいます。”
味、身入り、大きさ、すべてにおいて高評価の口コミが非常に多かったです。
自宅用はもちろん、贈答用に使っているリピーターの方も多く、品質の高さが伺えます。
また「かにしゃぶに付属しているタレが絶品」との口コミも多数見受けられました。
タレは単品で10〜20個買う人がいるほど、人気の商品とのこと。
カニの身入りや鮮度、味を重視する方や料亭で食べるようなかにしゃぶを家で食べたい方にもおすすめのカニ通販サイトです。
高評価な口コミが多い北釧水産ですが、品質が良い分、それなりの金額がします。
低価格で大量のカニを食べたい方には、向いていないと感じました。
北釧水産(かに通販)のココがおすすめ
ポイントその③入荷するとすぐに売り切れ続出!人気商品はお早めに!
北釧水産のカニは非常に人気が高いです。
また高品質なカニのみを取り扱っているため、他店よりも在庫が少ない傾向にあります。
特にカニの需要が高まる年末は、売り切れでカニが買えなかったという口コミも見受けられました。
「贈答用やお祝いに高品質のカニが欲しかったのに買えなかった」なんてことも・・・
北釧水産でカニの購入を検討している方は、お早めにチェックしてくださいね!
よりお得に北釧水産のカニを食べたい方には、「まかない用かに」がおすすめ。
甲羅から足が外れてしまったり、身入りが8割前後だったりと、商品にならないカニを安く買えます。
見た目を気にしない方は、まかない用もぜひチェックしてみてくださいね。