北海道の恵まれた自然の恵みを食卓へお届け。ギフトとしても喜ばれているカニ通販サイト
北国からの贈物とは、北海道のカニをはじめとする北海道グルメを幅広く取り扱う通販サイトです。
もともと北海道の蟹卸として創業された「北国からの贈物」。蟹専門の目利きが選んだカニだけを仕入れ、独自の品質チェックを行っています。そんな厳しい目利きに認められたカニだけを取り扱っているので、鮮度の良さには自信があります。
北国からの贈物で取り扱うカニは、鮮度が命と考えているので、生きたままのカニが茹でられています。生きていない落ちカニは、茹でても味が落ちてしまうので、必ず獲れたての生きたカニを職人が茹で上げているのです。
北国からの贈物が取り扱うカニは、長年カニを取り扱ってきた人しか知らないような判断材料から選ばれた上質な美味しいカニが販売されています。例えば、カニの殻にフジツボがついていると、見た目が悪く感じてしまいますが、フジツボがついているカニは、脱皮してから時間が経過したことを示しているので、身入りがよいカニだと判断可能です。
味が良くても贈答用としては見た目が悪く規格外になってしまうカニは、自宅用の訳あり品として販売されているので、自宅で美味しいカニをお手頃価格で食べることができるのも魅力です。
北国からの贈物(かに通販)のココがおすすめ
ポイントその①カニの食べ比べができる
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどカニにはさまざまな種類があります。それぞれ味の違いがありますが、どのカニを選ぼうか迷ってしまうことも多いです。そんな時は、3種のカニを贅沢に食べ比べできるセットがおすすめです。
極太でプリプリした食感が楽しめるタラバガニの足と、ギュッとしまった繊細なカニ身が楽しめるズワイガニ、北海道を代表するカニの種類である濃厚な味わいの毛ガニをセットにしているので、それぞれの味の違いを比較しながら楽しむことができます。一度食べるとその贅沢感にリピートする人続出の人気セットです。贈物としても喜ばれたという口コミも多く、遠く離れた親戚や家族に送れば、カニ食べ比べセットという言葉に歓声があがることでしょう。
北国からの贈物(かに通販)のココがおすすめ
ポイントその②カニの食べ方ガイドと専用ハサミが付いてくる
北国の贈物でカニを購入すると、カニの美味しい食べ方ガイドブックがついてきます。カニの専門家が詳しく、カニの種類ごとにさばき方を写真付きで紹介しています。カニを購入したけれど、どのように食べたらいいのかわからない人でも、失敗せずにカニを調理できるような気遣いも嬉しいです。
さらにカットされていないカニには、カニ専用のハサミも同封されています。いざカニをさばこうと思ったのに、ハサミがなくて困ってしまうことがなく、届いた瞬間からカニを調理することができます。初めてでも安心してカニを美味しく食べられる心遣いも贈物として北国の贈り物が選ばれる理由です。
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ポイントその③選べるカニの種類
北国の贈物では、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニと取り扱うカニの種類も豊富。カニの王様と呼ばれる濃厚な味わいのタラバガニは、カニ脚とからカット済みで販売されています。さらにジューシーな味わいのズワイガニは、一匹丸ごと、カニ脚、殻カット済み、しゃぶしゃぶ用と用途に合わせて選ぶことが可能です。また、カニの旨味を存分に味わいたい人は毛ガニ、芳醇なコクや甘みを楽しみたい人は花咲ガニとカニ好きでも満足できるラインナップです。
また、北海道の美味しいグルメを色々取り扱っている北国の贈物ならではカニの他にエビやホタテなどの海鮮をセットにしたものも販売されているので、北海道の海の幸を存分に楽しむことができることでしょう。