カニの浜海道

カニの浜海道とは、北海道函館にある株式会社アサヒ食販が運営している通販サイトです。
カニをはじめとするホタテやエビ、鮭などの海産物を北海道から直送しています。
カニの浜海道は函館のホテルや旅館、料亭、お寿司屋などにカニを卸す卸業が本業です。
北海道の板前やシェフも納得する高品質なものだけを取り扱っています。
全国6万店以上の中からネットショッピングNo.1を決めるコンテスト「カラーミーショップ大賞」で、優秀賞を受賞した実績もある通販サイトです。

旅館や料亭で出すカニは、味や品質が命。
品質が悪いカニは使ってもらえないため、カニの選別から納品まで徹底した品質管理が必要不可欠です。
水揚げされたばかりの新鮮なカニを活〆し、急速冷凍することで鮮度と味を保っています。
販売しているカニは、納品先の板前やシェフが納得する高品質なものだけ。
料理のプロも納得する品質のカニが買える通販サイトです。
カニの浜海道は「より良い商品を、よりリーズナブルに！」をコンセプトとしています。
良いカニをお手頃な価格で買えるのも、卸業をしているカニの浜海道の特徴です。

「身がぎっしり詰まっている」や「甘くておいしい」と、カニの品質や味を評価する口コミが多数見受けられました。
「数回利用しているがハズレを引いたことがない」という口コミもあり、リピーターも多く獲得しています。
また知人に紹介してもらったという方が多く、友達に紹介するほど満足度が高い通販サイトとも言えるでしょう。
料理のプロに認められているカニなので品質に対しての信頼度が高く、通販でカニを初めて買う方や通販は不安という方も安心して利用できます。

カニは脱皮を繰り返して大きくなり、落ち蟹→若蟹→若上蟹→堅蟹と成長していきます。
脱皮直前の栄養を十分に蓄えた堅蟹は、高級店でも使用される最高級品。
カニの浜海道の毛ガニは、堅蟹だけを使用しています。
最も良い状態のうちに活〆し、船上で茹で上げ、その後急速冷凍するなど、品質管理も抜かりありません。
さらにカニの浜海道は、オホーツク海で獲れる毛ガニの最高峰とも言われる「雄武町産」の堅蟹を使用しています。
甘く濃厚なカニ味噌がたっぷりと詰まっており、身の弾力は桁違い！
最高品質の毛ガニをお探しならカニの浜海道がおすすめです。