職人の味を追求し、素材や味に極限までこだわったおせちを届ける通販サイト
板前魂は販売総数234万セットを達成し、楽天の惣菜・食材ジャンル大賞を2016年から3度受賞するなどおせち通販の最大手です。
4人の匠が素材選びからこだわり、何百回もの味見をし、試行錯誤を重ねて作った究極のおせち料理を販売しています。
4人の匠には、ミシュランガイドにて5年連続1つ星を獲得した人気フレンチレストランのオーナーシェフや、ドイツ国際食肉コンテストで金賞を獲得したマイスターなど厳しい舌を持った匠が納得した料理だけをおせちに詰め込んでいます。
そんな板前魂で人気No.1の商品は「板前魂の花籠 和洋風三段重おせち 3人前」です。
4人の匠がこだわった充実の内容と納得のボリュームのおせち料理です。
本チャンと呼ばれる歯応えが良い一本物を使用した数の子や、独自の出汁で繊細な味わいに仕上げた鮮度の良い有頭海老、さらに国産わかりにく大粒黒豆「祝黒」を3日間かけてたけあげた黒豆など、おせち料理の醍醐味料理がとても美味しく仕上げられています。
3人前32品目、全国どこでも送料無料で値段はなんと9,480円。
このおせちが気になる方は下の公式ボタンから公式サイトに飛んで、人気商品という欄から商品を探して注文してみてください！
公式サイトはこちら
板前魂（おせち料理）のココがおすすめ
ポイントその①それぞれの匠が作り出す本格的おせち料理
板前魂では、和食、フレンチ、中華の匠が作り出したおせちのレシピを専門食品加工場が製造しています。
すべて自社工場で製造するよりも、専門加工場で作ることで食材にあった調理法が可能になるのです。
それぞれの専門加工工場と匠が技術とプライドをかけて、妥協を許さない試作を繰り返すことで、本格的な匠の味をおせち料理として各家庭へ届けることを可能にしているのです。
板前魂では、それぞれのプロに任せることでより高度で美味しいおせちの開発に成功したのです。
板前魂（おせち料理）のココがおすすめ
ポイントその②盛り付けおせちが冷凍で届くから解凍するだけで食べられる
板前魂のおせちは、重箱に盛り付けられ冷凍で届きます。
綺麗に盛り付けられたおせちは、冷蔵庫で解凍するだけで食べることができるので、手間なく食べることができます。
解凍時間の目安は冷蔵庫の温度にもよりますが、重箱のままで24〜36時間です。
急いで解凍したい場合は、重箱を一段ずつにしてラップで包んで冷蔵庫に入れれば、8〜10時間ほどで解凍できます。
もしも冷蔵庫に入らない場合は、冷暗所での解凍も可能です。
板前魂のおせちは、保存料や合成着色料を使用していないので、解凍後は早めに食べるのがおすすめです。
板前魂（おせち料理）のココがおすすめ
ポイントその③やわらかおせちや合格祈願おせちがある
板前魂では、他のおせち通販サイトではなかなか見かけないやわらかおせちや合格祈願おせちがあります。
高齢者でも食べやすいような内容になっているやわらかおせちは美味しさはそのままで歯茎で潰せるやわらかさに仕上げているので、介護職用のおせちとして喜ばれています。
このやわらかおせちと和風おせちがセットになっているものもあるので、幅広い世代の家族がおせちを囲めるような心配りが感じられます。
また、受験生を応援する家族向けに合格祈願おせちも用意されています。
受験生に向けたメッセージなどがセットになっているので、受験生の束の間のお正月も気持ちよく過ごしてもらおうという板前魂と心遣いが感じられます。
